(资料图)
你需要的东西
干燥的新鲜食物
锋利的菜刀
砧板
蔓越莓干为各种食谱增添了酸甜味。无论您是想保存食物还是制作健康的零食,脱水机都是该过程的重要组成部分。从肉干到葡萄干,各种各样的干制品都可以在家里制作。使用脱水器很简单,Bee Beyer 的版本也不例外。只需几个简单的步骤和大量的时间,您就可以使用脱水机制作大量可全年使用的保存食品。
第1步
将要脱水的新鲜食物清洗并晾干。
第2步
将食物放在砧板上。将其切成 1/16 英寸至 1/8 英寸的薄片。这将使食物干燥得更快并保留更多的味道。食物干燥的时间越长,失去的味道就越多。
步骤 3
将切片(一层)铺在脱水机的每个架子上,确保边缘不接触。
第四步
插入脱水器以将其打开,因为它没有开/关开关。
步骤 5
根据食谱干燥食物或直至完全干燥——6 至 8 小时。让脱水机过夜是最佳干燥的好时间。完成后拔下插头。
提示
始终确保您使用新鲜、无瑕疵、完全成熟的食物来制作干制食物。